Сегодня:
USD 56.7608    CNY 89.2325    EUR 69.6341    JPY 52.8819
Последние новости
По требованию конгрессмена Роберта Нардолилло, в США может быть введён...
Студией «Квартал 95» запущен новый сезон спецпроекта под названием «Рот народа....
Бразильская модель всегда охотно делится с подписчиками своими кадрами, не...
Легендарный музыкант Элтон Джон, который не смог присутствовать на церемонии...
Вчера в рамках Недели моды в Милане состоялся показ коллекции сезона осень-зима...
Самый известный латиноамериканский певец Рики Мартин, который недавно оформил...
Американский актер Джордж Клуни и его жена Амаль решили пожертвовать 500 тысяч...
Младшая из сестёр ведьм сериала «Зачарованные» Пейдж, Роуз Макгоуэн сейчас...
BMW представила специальную модификацию кабриолета M4 – 30 Jahre. Новинка...
В него вошли пять обезболивающих, которые известны в большинстве стран. Итоги...
В Астрахани студенты-медики пьют пиво прямо на лекциях. Видео с распитием...
В Египте археологи обнаружили достаточно крупный некрополь, состоящий из 8...
Молодой человек осматривал коралловый риф, когда на него напало это существо ...
Загрузка...

Последние комментарии
Дарина
Не знай я с диетами не дружу, поэтому решила худеть с модельформ 30+. При его приеме заметила что испытываю длительное...
Вчера, 23:49
Туся
Взяла на заметку! Обязательно попробую.Но я бы не доверяла лечение кашля только народным методам, параллельно советую...
Вчера, 23:11
Егорка
Совершенно другой человек как похудел! Я тоже вот решил побороть вес и купил себе в помощь модельформ 18. Принимая его...
Вчера, 11:00
Хранитель
ГИМН СВЯТОЙ РУСИ - "РАДУЙСЯ, РУСЬ!"Радуйся, Русь! Сердцу Отцами завещана. Радуйся, Русь! Славой Святою увенчана....
Вчера, 06:47

Археологи узнали, каким было вино 8 тысяч лет назад

Археологи узнали, каким было вино 8 тысяч лет назад
В Грузии найден сосуд, в котором хранилось вино около 8 тысяч лет назад. На данный момент это древнейшие остатки вина, которые обнаружили археологи.

Археологи обнаружили керамический сосуд, сохранивший в себе следы виноградного вина, которое пили в Центральной Грузии 8—7,9 тысячи лет назад. Это открытие вносит серьезные поправки в историю возникновения вин, так как оказалось, что в Грузии винодельни появились на тысячу лет раньше, чем на Ближнем Востоке и в Иране.

До недавнего момента археологи считали, что самое древнее вино относится к находке в неолитической деревне Хаджи Фируз Тепе в горах Загрос на территории современного Ирана. Анализ вина указывал на возраст 7,4—7 тысяч лет. Но найденные в Грузии сосуды поставили новый рекорд, о чем сообщили авторы научной работы, опубликованной в PNAS.

Археологические работы начались три года назад, когда Национальное агентство вина Грузии запустило проект по исследованию грузинского винограда и культуры виноделия, в рамках которого группа ученых исследовала местность поселений Шулавери-гора и Гадачрили-гора, где 8—6 тысяч лет назад существовала культура Шулавери-Шому.

Неолитический сосуд

Известно, что представители этой культуры были земледельцами, занимались скотоводством и изготовлением керамики. Во время существования Шулавери-Шому климат в том регионе был теплым и влажным, что создавало благоприятные условия для выращивания винограда.

На месте поселения археологи обнаружили остатки черепков керамических сосудов, возраст которых составляет 8020—7890 лет. С помощью масс-спектрометрии и инфракрасной спектроскопии ученым удалось сделать анализ органических остатков на стенках черепков, в которых нашли следы виноградного вина.

Исследование выявило наличие следов солей яблочной, янтарной и лимонной кислот, которые есть и в винограде, и в вине. Еще одним фактом выращивания винограда является анализ почвы, который показал большое присутствие виноградной пыльцы, содержащейся в клетках виноградной лозы и других растений.

Категория: Главные новости
Источник: ridus

Читайте также:
07 мар 2017, 17:40   
В этот весенний день лучшие праздничные пожелания звучат в адрес любимых женщин. Короткие красивые стихи с 8 Марта посвящаются маме, сестре,...
Загрузка...
Автор: Денис Зайцев       15 ноя 2017, 04:59 
Комментарии