Сегодня:
USD 66.3318    CNY 97.7135    EUR 75.3861    JPY 60.5300
Последние новости
Работа автошколы Любимов Андрей/АГН "Москва" Минэкономики дало...
По сообщению инсайдеров, король Малайзии Мухаммад V и «Мисс Москва 2015» Оксана...
Секретарь движения ФАТХ в Рамалле Муфак Сахвиль в четверг, 24 января, заявил,...
Замглавы МИД РФ Сергей Рябков рассчитывает, что председательство Бразилии в...
Заместитель министра иностранных дел России Сергей Рябков в четверг, 24 января,...
Киев осознает неправомерность всего происходящего в судебном процессе над...
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на заседании правительства  в четверг, 24...
Глава правления украинской Национальной акционерной компании «Нафтогаз» Андрей...
Cтатистика Роструда показывает, что в этом десятилетии почти треть российских...
Американские военные постоянно анализируют ситуацию в Черном и Азоском морях, и...
Россияне заявили о своем нежелании и неготовности принимать участие в политике,...
В современном мире моногамия – очень редкая вещь, которая вызывает восторг и...
Белорусский лидер Александр Лукашенко заявил, что Минск и Москва «обречены быть...
Загрузка...

Последние комментарии
Киба
Братья и Сёстры! Путину осталось править недолго - три месяца; и поэтому, сейчас, нам надо думать о том: - что делать...
25 декабря 2018 18:43
Киба
Тюрки и индейцы — Братья! У тюрков и индейцев один Бог — Великий Дух - Тенгри! Тюрки и индейцы поклоняются — Матери...
20 декабря 2018 19:10
Киба
Тюрки и индейцы — Братья! У тюрков и индейцев один Бог — Великий Дух - Тенгри! Тюрки и индейцы поклоняются — Матери...
18 декабря 2018 05:39
Киба
Тюрки и индейцы — Братья! У тюрков и индейцев один Бог — Великий Дух - Тенгри! Тюрки и индейцы поклоняются — Матери...
17 декабря 2018 19:31

Медики назвали самый вредный для здоровья хлеб

Медики назвали самый вредный для здоровья хлеб

Биологи обнаружили значительные различия в реакции организма человека на употребление черного и белого хлеба.


Однако ученые не нашли однозначных свидетельств пользы и того, и другого хлеба.

Ученый Эран Элинав из института Вейцманом в Реховоте (Израиль) с группой коллег собрали группу из двух десятков добровольцев. Половина из добровольцев согласилась питаться практически одним черным хлебом ради науки в течение двух недель, а другая половина – белым хлебом. В обоих случаях примерно четверть калорий приходилась на хлеб, а остальную часть диеты составляли обычные продукты.

Через месяц группы менялись местами и начинали есть другой вид хлеба, который для них специально пекли авторы статьи. В это время ученые следили за состоянием здоровья добровольцев, наблюдая за тем, как менялась концентрация глюкозы, микроэлементов и белков в их крови при переходе на хлебную диету и при полном отказе от хлеба, а также за изменениями в их весе, давлении и других физиологических характеристиках.

Это интересно: Медики рассказали, как определить экзему

Как рассказал Элинав, эти наблюдения привели к неожиданным результатам – первый анализ собранных данных показал, что и белый, и черный хлеб примерно одинаково влияли на работу организма и почти не меняли то, как работал обмен веществ в организме добровольцев, передает Хроника.инфо со ссылкой на healthystyle.info

Удивленные результатами эксперимента израильские биологи сравнили то, как организм разных добровольцев реагировал на белый и черный хлеб. Как оказалось, разброс в реакции организма на пшеничную и ржаную муку был очень большим. Благодаря этому для некоторых добровольцев полезным был белый хлеб, а для других – черный.

Это интересно: Медики подсказали, как правильно питаться после 50 лет

Что интересно, употребление ни того, ни другого хлеба не меняло микрофлору, что ранее связывали с положительным действием черного хлеба на здоровье человека. Почему так происходит, ученые пока не знают, но они предполагают, что это связано с отличиями в работе микробов микрофлоры, которые отвечают за переработку крахмала, глюкозы и других углеводов.

Раскрытие этих различий, по мнению Элинава и его коллег, поможет нам понять, какой хлеб стоит кушать разным группам людей, и как особенности в работе их организма могут влиять на успешность или неудачу тех или иных диет.

Med2

Категория: Блоги / Красота и здоровье
Источник: newsyou

Читайте также:
07 мар 2017, 17:40   
В этот весенний день лучшие праздничные пожелания звучат в адрес любимых женщин. Короткие красивые стихи с 8 Марта посвящаются маме, сестре,...
Загрузка...
Автор: Денис Зайцев       15 фев 2018, 01:21 
Комментарии