Политика / 20 июнь 2017

Россельхознадзор предупредил о массовых продажах просроченной рыбы


Так, в самом начале июня 2015-го года в Камчатском крае стартовала лососёвая Владимира Путина.

При этом отмечается, что не весь улов предыдущего года был распродан. В магазинах западных регионов Российской Федерации, Дальнего Востока и Сибири в виде свежего улова может появиться плохая рыба.

Pr-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области предупреждает о вероятном появлении в продаже на рынке потерявшей качество рыбы предыдущего года в виде свежего улова.

В магазинах может появиться плохая рыба, предупреждает Россельхознадзор. Такой цвет рыба приобретает из-за окисления при долгом хранении. Кроме того, глаза просроченной рыбы впалые и мутные. При несоблюдении сроков хранения рыбы ее внешние покровы окисляются и желтеют, причем там образуются токсичные вещества, вызывающие отравление у человека.

Несвойственный рыбе запах также является тревожным сигналом. У свежей рыбы жабры алые, у просроченной — с буро-коричневым оттенком. Роспотребнадзор советует потребителям обращать внимание на запах и цвет рыбы и перед покупкой спрашивать сопроводительные документы у продавцов.

Источник  newsler

Загрузка...
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *